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WEEK-END
EN BOURGOGNE :
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| Vendredi soir :
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Arrivée à Beaune, capitale
des Vins de Bourgogne et installation à l'hôtel Tulip
Inn Athanor 3***, ancienne demeure du 16éme siècle,
récemment réaménagée et située en face de la Basilique
Notre-Dame, en plein cour de la vieille ville historique
de Beaune. Cocktail bourguignon de bienvenue et présentation
du week-end dans notre cellier cistercien du 12éme siècle.
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| Samedi : |
Le matin, après un petit déjeuner à l'hôtel,
vous irez prendre contact avec la ville de Beaune et
irez visiter les célèbres Hospices de Beaune, un chef
d'ouvre de l'architecture bourguignonne (1443) Temps
libre pour le shopping. Déjeuner gourmet à l'Abbaye
de Maizières. En début d'après-midi, départ pour votre
premier safari à travers les villages typiques de la
Côte de Beaune, où vous découvrirez Pommard, Volnay,
Meursault, Puligny-Montrachet et ses grands crus, en
compagnie d'un professionnel de la vigne et du vin.
Visite d'une cuverie et dégustation comparative de vins
sur place. Retour sur Beaune. Dîner gastronomique.
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| Dimanche : |
Matinée à votre disposition puis visite
du Musée du Vin vers 11 heures. Historique de la vigne
et du métier de vigneron, de l'Antiquité à nos jours.
Déjeuner gourmet. En début d'après-midi, deuxième safari,
qui, cette fois, vous emmènera découvrir ces Rois mondialement
réputés de la Côte de Nuits, la Tâche , Romanée-Conti,
Richebourg, Clos Vougeot et son château, Musigny, Chambertin.
Visite d'une cuverie et dégustation sur place. Retour
à Beaune. Temps libre. Dîner gourmet.
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| Lundi : |
Après le petit déjeuner, il vous restera
un peu de temps pour les derniers achats avant de quitter
la Bourgogne et de rentrer. A très bientôt, nous l'espérons.
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N'oubliez
pas de nous communiquer votre adresse e-mail
et nous vous répondrons dans les plus brefs
délais. |
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